Одна из кофеен сети «ONE LOVE» расположена на первом этаже ЦУМа в самом центре Киева на Крещатике.
Заведение позиционируется как профессиональный эсперессо-бар. Здесь гости могут попробовать различные классические и авторские кофейные миксы, а также кофе альтернативных методов приготовления - кемекс, пуровер, калита, фретта, аэропресс, колдбрю.
В «ONE LOVE» используют свежеобжаренные зерна категории speciality. Также среди напитков в эспрессо-баре представлен кофе с добавлением алкоголя, холодный кофе, какао, авторские освежающие напитки и натуральные чаи с малиной и смородиной, с мятой, имбирем, брусникой.
В меню можно найти популярные блюда европейской кухни. Акцент сделан на комплексных завтраках и салатах. Кроме того, гости могут заказать сэндвичи, киши, холодные закуски и десерты.
К фирменным позициям меню относят:
- домашнюю гранолу с йогуртом,
- салат с маринованным лососем, томатами черри и пармезаном с бальзамичным соусом,
- открытый сэндвич с лососем,
- киш с тремя видами сыра,
- вишневый пирог с миндалем и ягодный зефир.
Барная карта включает изысканные сорта европейских вин - игристое, белое, красное, розовое вино, порто, херес и мадера, а также ряд авторских коктейлей.
Еще одной особенностью кофейни является наличие книжной арт-библиотеки от Taschen, которая представляет книги, посвященные различным аспектам искусства.