Семейный ресторан грузинской кухни «Ой, мамо! Це було в Тбилиси» встречает своих гостей на улице Большая Васильковская в центре Киева.
Уютный интерьер заведения дизайнеры выполнили в современном стиле и дополнили этническими элементами декора. Зал выдержан в серых и лазурных оттенках, преобладает отделка из натурального дерева, над столами висят плетеные абажуры, а стены украшает карта Грузии и традиционные орнаменты.
Основу меню составляют аутентичные блюда грузинской кухни с нотками авторско...
Семейный ресторан грузинской кухни «Ой, мамо! Це було в Тбилиси» встречает своих гостей на улице Большая Васильковская в центре Киева.
Уютный интерьер заведения дизайнеры выполнили в современном стиле и дополнили этническими элементами декора. Зал выдержан в серых и лазурных оттенках, преобладает отделка из натурального дерева, над столами висят плетеные абажуры, а стены украшает карта Грузии и традиционные орнаменты.
Основу меню составляют аутентичные блюда грузинской кухни с нотками авторского подхода шеф-повара.
Гости могут заказать в ресторане холодные и горячие закуски, салаты, хинкали с различными начинками, хачапури, первые и основные блюда, блюда из тоне-меню, соусы, выпечку, гарниры, десерты.
К фирменным позициям меню заведения:
- относятся «Любимый салат Нино» с куриным филе и дареной ветчиной,
- суп Харчо, который готовят по старинному рецепту прадеда,
- чахохбили,
- чакапули,
- долма со свининой и говядиной,
- оджахури с картофелем в кеци,
- чалагач,
- курица по-имертински в соусе из лесной ежевики,
- каре баранины,
- шашлык из телятины,
- черный аджарский хачапури «Звезды сошлись в Батуми» с зеленью и чесночным маслом,
- хачапури от шефини Нино с говядиной и свининой,
- хинкали с бараниной,
- хинкали «Черный принц»,
- сметанный торт из детства.