На Левобережье, по улице Евгения Сверстюка, расположен итальянский ресторан «Паприка».
Заведение занимает первый этаж бизнес центра. Единое пространство ресторана разделено на несколько функциональных зон. Основная часть зала выдержана в светлых пастельных тонах, а естественный свет льется из витринных окон. Вторая половина зала имеет более приглушенное освещение, здесь расположена барная стойка и место для танцпола. В теплое время года посетители могут отдохнуть на открытой летней террасе.
В меню представлены традиционные и авторские блюда итальянской, украинской и испанской кулинарий. Основной акцент сделан на разнообразии тонкой пиццы, которые готовят из натуральных свежих продуктов и муки твердых сортов пшеницы. Открытая кухня позволяет гостям наблюдать процессы приготовления заказанных блюд.
Среди фирменных позиций меню отмечают:
- пиццы «Маргарита» и «Кантри»,
- салат Цезарь с теплым куриным филе,
- сливочный суп с лососем, Минестроне с брускеттой,
- банош по-закарпатски,
- утиную ножку конфи,
- скумбрию, запеченную с кунжутом под соусом Унаги,
- медальоны из телятины под вишневым соусом,
- рубленный бифштекс из телятины на гриле,
- фарфале с курицей в сливочном соусе,
- ризотто по-милански.
В качестве десерта можно заказать фирменную панна-котту с клубничным муссом, тирамису с печеньем Савоярди или чиз-кейк с облепиховым соусом.
В алкогольной карте акцент сделан на разнообразии белых и красных итальянских вин, а также представлен широкий выбор свежего разливного и бутылочного пива.
Регулярно в ресторане проходят банкеты, фуршеты, торжества. Также гости могут наблюдать трансляции спортивных событий на плазменных экранах.
Банкетный зал