На берегу живописного озера в Святошинском районе Киева по проспекту Победы расположен ресторан грузинской кухни «Rioni».
К услугам гостей несколько залов с разными интерьерами и вместительностью, а также просторная летняя терраса с отдельно стоящими деревянными домиками и детская игровая площадка.
В меню ресторана представлены традиционные блюда грузинской кухни, которые готовят по старинным рецептам.
Гости могут заказать холодные и горячие закуски, салаты, хачапури, первые блюда, горячие блюда из мяса, птицы, рыбы, гарниры, выпечка, закуски к пиву и десерты.
Основной акцент сделан на блюда, которые запекают на мангале – люля-кеба из баранины, телятины, шашлык из баранины, телятины, свинины, птицы, рыбы и овощей, филе сома гриль, стейк из семги, филе индейки или перепелки гриль.
К фирменным блюдам относятся:
- суп «Харчо» по-мегрельски,
- хинкали с мясом,
- жареная речная форель с грибным соусом,
- сулугуни на кеци,
- чкмерули,
- долма со свининой и телятиной под соусом мацони с чесноком,
- чакапули с телятиной из телятины с кинзой, чесноком под белым сухим вином,
- чахохбили,
- чашушули с телятиной, базиликом и специями,
- теплый салат с телятиной, кунжутом, помидором под медово-горчичным соусом,
- салат «Фирмовый» с куриным филе, баклажаном, помидорами, твердым сыром и фирменным соусом,
- хачапури «Мегрельский» с двойным сыром,
- сом в кинзмари,
- яблочный штрудель с мороженым.
Среди напитков в ресторане представлены фреши, эспрессо и кофейные миксы, чай.
Широкая барная карта включает грузинские вина, фирменную грузинскую чачу, а также виски, текилу, ром, коньяк, ликер, коктейли, шампанское, вина Италии, Франции, Грузии, Чили.
Часто в ресторане «Rioni» проводят банкеты, фуршеты, семейные и корпоративные праздники.
Отдельно представлено банкетное меню.
В заведении по вечерам можно насладиться живой музыкой и потанцевать.