В живописном сосновом бору курортной зоны Конча-Заспа на Старообуховском шоссе недалеко от Киева расположен бутик-отель «Сезоны SPA».
На территории заведения находятся спа-центр с термальным комплексом, гостиничные номера, конференц-зал, фито-бар, зал с тренажерами, русская баня и теннисный корт, а также ресторан с летней террасой.
К услугам гостей ресторана несколько залов, в том числе и просторный банкетный зал в классическом стиле с вместительностью до ста персон.
Уютный интерьер ресторана выполнен в стиле прованс – кремовые оттенки, текстиль с цветочным принтом, мебель и отделка из натурального дерева светлых пород, живая зелень, стеллажи с сувенирами и посудой.
Концептуальное меню состоит из авторских блюд европейской и средиземноморской кухонь с акцентом на здоровое сбалансированное питание.
Гости могут заказать салаты и супы, холодные и горячие закуски, основные блюда из мяса и рыбы, десерты.
К фирменным позициям меню «Сезоны SPA» относятся:
- риет из кролика с луковым мармеладом,
- карпаччо из лосося,
- мостарда с муссом из горгонзоллы,
- салат с лососем, маринованным фенхелем и авокадо,
- теплый салат с телятиной,
- пельмени с мясом кролика,
- протеиновый бургер без булки,
- филе дикого лосося на пюре из зеленого горошка,
- судак с картофелем турне и соусом Шеврет,
- томленная телячья щека с копченой свеклой и тыквой,
- карэ телятины,
- вареники с вишней,
- шоколадный фондан.
В барной карте представлен широкий ассортимент смузи, фрешей, детокс-коктейлей, а также есть крепкий алкоголь и классические коктейли, европейские вина.
Регулярно в ресторане бутик-отеля «Сезоны SPA» проходят свадебные торжества, семейные и корпоративные праздники, юбилеи, тематические вечеринки.