В Днепровском районе Киева на проспекте Павла Тычины расположен гриль-ресторан «SOLOD levantine grill».
Заведение занимает территорию в торгово-развлекательном центре «Silver Breezе». В распоряжении посетителей просторный зал с уютными обеденными зонами, места вдоль длиной барной стойки, а также летняя площадка с живописным видом.
Интерьер гриль-ресторана выполнен в традиционном барном стиле – теплая коричневая цветовая гамма, мебель и отделка из натурального дерева, кирпичная кладка стен и неоновая подсветка.
Меню заведения состоит из популярных и авторских блюд американской, европейской и японской кулинарий.
Акцент сделан на блюда из мяса и рыбы, которые готовят на гриле – шашлык из курицы и свинины в лаваше, люля-кебаб из телятины или курицы с израильскими специями, курица в соусе Терияки, куриные крылья гриль в лаваше, стейк из цветной капусты на тхине, стейки из телятины, индейки и курицы, стейк Рибай, стейк из тунца с рукколой и черри, стейк из лосося, дорадо гриль.
Кроме этого, в гриль-ресторане подают бургеры, стартеры, два вида комбо-меню, тар-тары, салаты, роллы, сашими салаты, нигири, гунканы спайси, десерты. Есть моцарелла бар.
Среди фирменных блюд заведения также выделяют:
- салат с тунцом татаки в апельсиновом соусе,
- салат с копченой утиной грудкой и голубым сыром,
- гранд бургер «Солод»,
- ролл «Сакура» с тунцом,
- тар-тар с лососем, авокадо, имбирем и каперсами,
- малиново-имбирное суфле с мятно-лаймовым соусом.
Посетители также могут заказать ароматные и дымные кальяны.
По вечерам часто звучит живая музыка.