Один из пивных ресторанов сети «Соломенская Броварня» находится на знаменитом Андреевском Спуске в центре Киева.
Заведение располагает тремя этажами и стилизовано под классический европейский паб.
Интерьер оформлен в песочных и насыщенных шоколадных оттенках, а также дополнен массивной мебелью, кожаными диванами, настенным панелями из темных пород дерева.
Первый этаж включает длинную барную стойку и пабную зону, на втором этаже гости могут расположиться в основном зале с вместительностью на 42 персоны, либо выбрать небольшой банкетный зал для компании из 20 гостей.
Третий этаж состоит из просторного банкетного зала, в котором установлена сцена с профессиональным музыкальным и акустическим оборудованием, где часто выступают популярные кавер-группы.
Главной особенностью заведения является широкий ассортимент нефильтрованного фирменного пива собственного производства.
В барной карте гости найдут Blonde Ale, Pilsner, Weissbier, American Amber Ale, American Stout, Weizebock, Golden Ale, Imperial Stout.
Меню включает ассортимент популярных европейских блюд.
Основной акцент сделан на пивные снеки.
Гости могут заказать холодные закуски, салаты, блюда из мяса, рыбы и морепродуктов, блюда для больших компаний, супы, гарниры и колбаски собственного приготовления.
Среди фирменных блюд ресторана выделяют:
- куриные молочные сосиски,
- телячью колбасу с базиликом,
- острые колбаски из свинины в пивной глазури,
- франкфуртские сосиски,
- котлеты из трески под сливочным соусом с овощным соте,
- филе лосося с пюре из цветной капусты,
- рапаны с овощами гриль, томатами и базиликовым соусом,
- скумбрию-гриль с прованскими травами,
- цыпленка-гриль с домашней аджикой,
- шашлык из телячьего языка со сладким перцем,
- рагу из баранины с кинзой и соусом «Зеленый ткемали»,
- стейк «Тендерлоин»,
- теплый салат с тигровыми креветками и кальмарами,
- украинский борщ со свининой,
- ассорти фирменных колбасок,
- пармскую ветчину с вялеными оливками и перцем халапеньо,
- хачапури с сыром.
Для любителей сладкого в ресторане готовят десерты, среди которых выделяют фирменный торт с белым шоколадом и бобами тонка.
Доставка