В Дарницком районе Киева на улице Центральная, недалеко от станции метро «Осокорки» расположен ресторан «Wine & Meat».
В меню заведения представлены популярные и авторские блюда европейской, итальянской и кавказской кулинарий. Изюминкой меню считается большой выбор блюд, которые готовят в хоспере и на открытом огне.
Посетители могут заказать различные стейки- «Тендерлойн», «Рибай», «Ти-бон», «Томагавк», «Ти-бон Прайм», а также стейки из дичи – стейк из страуса, стейк из дикой дикой косули.
Также на гриле запекают филе и каре оленя, каре ягненка, телятины и цыпленка табака. Кроме этого, в ресторане можно заказать салаты, холодные закуски, горячие блюда и гарниры.
К фирменным позициям меню «Wine & Meat» также относятся:
- бургер «Дикий» с котлетой из дичи, листьями салата и пикантным соусом,
- стейк из тунца,
- дорадо гриль,
- дикие аргентинские креветки на гриле,
- колбаски фламбе в коньяке,
- салат «Марсель» со слабосоленым лососем, сыром Камамбер, ассорти салатов и ореховым соусом,
- буратта с молодым сыром из молока буйвола, рукколой, вялеными томатами и соусом Песто.
В барной карте заведения акцент сделан на изысканные вина Старого и Нового Света.
Также гости в ресторане могут отведать различные сорта сыра, испанские и итальянские деликатесы, натуральный кофе и домашние лимонады.
Уютный интерьер ресторана оформлен в насыщенных графитовых оттенках с массивной мебелью и отделкой из натурального дерева.