Головна / Каталог закладів у місті Київ / Ресторан Купецький двір

Ресторан Купецький двір

Купецький двір
5
Київ, Столичне шосе 26 км
5
COVID19 - SAFE Ресторан приймає заходи безпеки  
Все фотографии
Ресторан Купецький двір
Київ, Столичне шосе 26 км
Київ, Столичне шосе 26 км
+38 067 246 6246
Середній чек: 
$$$$
COVID19 - SAFE Ресторан приймає заходи безпеки  
Опис
У передмісті столиці, на Старій Обухівській трасі, розмістився заміський ресторан «Купецький Двір». Територія «Купецького Двору» включає двоповерхову будівлю ресторану й п'ять будиночків-маєтків, кожен з яких присвячений відомим російським купцям. Літня тераса оточена мальовничими лісами Кончи-Заспи. Інтер'єр ресторану відтворює стилістику й атмосферу дворянських маєтків Срібного століття – оздоблення з дерева, вишукані меблі, білосніжні скатертини, ковані елементи декору, візерунчастий тексти...

У передмісті столиці, на Старій Обухівській трасі, розмістився заміський ресторан «Купецький Двір».

Територія «Купецького Двору» включає двоповерхову будівлю ресторану й п'ять будиночків-маєтків, кожен з яких присвячений відомим російським купцям. Літня тераса оточена мальовничими лісами Кончи-Заспи.

Інтер'єр ресторану відтворює стилістику й атмосферу дворянських маєтків Срібного століття – оздоблення з дерева, вишукані меблі, білосніжні скатертини, ковані елементи декору, візерунчастий текстиль.

Меню пропонує гостям широкий вибір традиційних страв російської кухні, рецепти яких взяті з дореволюційних збірників. Відвідувачі можуть замовити соління і копчення власного виробництва, домашні паштети, страви з російської дров'яної печі, м'ясо й рибу, смажені на мангалі.

До фірмових страв ресторану відносять:

  • котлети за рецептом Пожарського,
  • качину ніжку з хрусткими овочами,
  • щучі котлети зі шпинатом,
  • салат «Олів'є» рецепта 1886 роки з червоною ікрою,
  • деруни зі сметаною,
  • домашню ковбасу, запечену в печі з домашньою аджикою,
  • крем-суп з гарбуза з тар-таром з овочів і креветки,
  • чебуреки по-купечеськи,
  • пельмені з перепілок,
  • рум'яні перепілки на мангалі,
  • шашлик з ягняти й телячої корейки.
З-поміж алкогольних напоїв гості можуть обрати різні домашні фірмові настоянки: хріновуху, вишню на бурбоні, «семіделіху», журавлину на горілці.

У карті напоїв є домашній узвар і компот з кизилу.

Для любителів солодкого й випічки у ресторані пропонується десертна карта, в якій представлені фірмові смаколики:

  • салямі з шоколаду з інжиром і вишнею,
  • бабусині горішки,
  • ліниві вареники,
  • домашнє морозиво,
  • торти «Київський» і «Карамель-кейк».
Вечорами в ресторані виступає циганський ансамбль. Для маленьких гостей обладнаний дитячий ігровий майданчик.

Читать статьи о ресторане
Отзывы

Потрібна інформація про заклад?
Завантажуйте додаток!