Напротив Одесской филармонии на улице Бунина расположен винный бар «Декольте».
Изюминкой заведения считается широкая винная карта, в которой представлены различные марки красного, розового, белого, игристого вина Старого и Нового Света.
Также в карте есть локальные вина из Одессы и разных регионов страны.
Посетители могут заказать вина Франции, Италии, Испании, Чили, Аргентины, Португалии, Южной Африки, Германии, Новой Зеландии.
Карта бара также предлагает крепкий алкоголь, авторские коктейли, кофе и кофемиксы, глинтвейн, какао с маршмеллоу, ягодные и фруктовые чаи.
Меню основывается на авторской европейской и одесской кухнях. Акцент сделан на винные закуски. Гостям подают супы, основные блюда свежую выпечку, холодные и горячие закуски, десерты.
К фирменным позициям меню бара относятся:
- салат с тыквой, фетаки и морковной заправкой,
- печеный камамбер с печеным яблоком и хурмой,
- картофельные крокеты с тунцовым соусом,
- крокеты из тыквенной поленты с прошутто и глазированной морковью,
- французский луковый суп на курином бульоне,
- полента с цыпленком,
- утиная ножка с печеным кореньями,
- филе дорадо с овощным рататуем,
- митболы в томатном соусе,
- рубленный стейк с трюфельным пюре,
- спагетти с соусом Песто и сыром Пармезан,
- большой тартар из говядины с печеным картофелем,
- фокачча с песто,
- пицетта с сыром, салями, рукколой и вялеными томатами,
- брауни с мороженым.
В теплое время года гости бара могут расположиться на уютной летней террасе.
Часто здесь звучит живая музыка и проходят вечеринки.
Еда на вынос