Ресторан Ресторан U (U Restaurant about U)

В самом центре Одессы на улице Греческая расположен ресторан современной украинской кухни «U».

В распоряжении гостей просторное трехэтажное заведение, интерьер которого выполнен в минималистичном стиле с вкраплениями традиционного декора и орнаментов.

Меню предлагает широкий ассортимент популярных украинских, одесских и европейских блюд в авторской интерпретации шеф-повара. Гости могут заказать закуски, салаты, деруны и голубцы, первые и основные блюда из мяса, птицы, рыбы и локальных морепродуктов, гарниры, выпечку и десерты.

К фирменным позициям меню ресторана относятся:

• жареные кабачки с брынзой, херсонскими томатами и крапивным айоли,
• картофельные драники с икрой дунайской сельди,
• крем-борщ,
• голубцы со сметаной и маслом из крапивы,
• говяжий язык с соусом из лесных грибов и стейком из красной капусты,
• телячьи щеки с овощным муссом и соусом из ржаного хлеба,
• торт «Киевский».