В самом сердце Одессы на Приморском бульваре расположен ресторан «L’Opera Boulevard».
Заведение состоит из основного и банкетного залов, а также включает летнюю площадку.
Изысканный интерьер ресторана, который находится в старинном здании постройки начала девятнадцатого века, воссоздает атмосферу роскошного особняка аристократов.
Повара ресторана готовят гостям классические и авторские блюда французской, итальянской и европейской кухонь. В меню представлены закуски, салаты, супы, гарниры, блюда из рыбы и морепродуктов, горячие блюда, пасты и ризотто, десерты.
Среди фирменных позиций отмечают:
- карпаччо из лосося,
- теплый салат с куриной печенью, сыром Рокфор и цитрусовым соусом,
- томатный суп «Гаспаччо» с моцареллой и базиликом,
- дорадо с печеными овощами и фирменным соусом,
- свиное филе «Кордон Блю», фаршированное сыром и беконом,
- стейк из телятины с овощами гриль,
- цыпленок с печеным картофелем,
- спагетти «Фрутти Ди Маре» с морепродуктами и томатным соусом,
- квартет «L’Opera» из тирамису,
- панна-котту,
- морковный пирог,
- мороженое.
Широкая барная карта предлагает эспрессо и кофемиксы, фреши, драфтовое и бутылочное пиво, крепкий алкоголь, ряд оригинальных коктейлей, среди которых отмечают фирменный «L’Opera»на основе джина с добавлением ананасового сока.
Отдельно представлена винная карта, в которой есть различные марки вина из Франции, Италии, Грузии, Испании, Австралии.