По улице Софиевская в Приморском районе Одессы находится вегетарианские кафе-бистро «Полезные белки».
В меню заведения представлены блюда веганской и вегетарианской кухонь, а также макробиотическое меню. Гости могут заказать салаты, закуски, супы, вторые блюда, десерты.
Фирменными позициями меню считаются:
- салат «Оливье» с копченым тофу, хумус,
- крем –суп «Гаджар Матал Дал»,
- веганбургер,
- голубцы с белыми грибами и шампиньонами,
- овощные котлеты, запечные в духовке с грибами, горохом и кукурузой «Легкая котлетика».
Для сладкоежек в меню предусмотрен раздел с десертами, среди которых отмечают кокосовые овсяные шарики , арахисовую пасту с черносливом, субтропический фруктовый салат, королевский финик с арахисовой пастой.
Фишкой меню считается раздел с питательными напитками на основе растительного молока.
Гости могут заказать льняной, маковый, конопляный, подсолнечный, тыквенный, кокосовый, кунжутный охуденчики.
Кроме этого ,в карте напитков присутствуют различные чаи, кофе – эспрессо, американо, капучино, латте, а также какао.
В кафе гости могут сыграть в шахматы, а также здесь регулярно проходят музыкальные вечера.
Меню на английском