По улице Екатерининская в Приморском районе Одессы гостей встречает караоке-ресторан «Vanity».
Интерьер заведения выдержан в эклектичном стиле – мягкие диваны и кресла, резное дерево, колонны, барная стойка с оригинальными светильниками. В распоряжении посетителей основной зал, а также две приватные комнаты, оснащенные современным караоке-оборудованием - «Сапфировый» и «Изумрудный» залы.
В меню представлены популярные европейские и японские блюда в авторской подаче шеф-повара. гости могут заказать холодные и горячие закуски, плато закусок для компании, салаты, супы, основные блюда и устрицы.
Среди фирменных позиций меню отмечают:
- салат с норвежским лососем, чукой и фламбированным авокадо,
- каре молочного ягненка со шпинатно-сливочным соусом,
- телятину су-вид под винным соусом с гарниром из беби-овощей под пряным сливочным соусом,
- утиное филе с морковным биском и соусом «Мадера»,
- ризотто с морепродуктами,
- кукурузный крем-суп с телячьими ребрами под мисо соусом,
- лосось в маринаде с крем-сыром и хрустящими тостами,
- соте из морепродуктов.
Для сладкоежек разработана десертная карта, где есть фирменный шоколадный фондан с фисташковым мороженым на ванильном крамбле, японские мочи, торт «Наполеон» с ванильным биском и мятной пудрой.
В караоке-ресторане «Vanity» часто проходят тематические вечеринки и банкеты.
Еда на вынос