«5 ЭЛЕМЕНТ» - это спортивный комплекс, который расположен в Подольском районе Киева по улице Электриков.
В распоряжении посетителей изысканный ресторан, которой состоит из двух уровней и просторной озеленённой террасы с экзотическими деревьями.
Интерьер заведения дизайнеры оформили в современном стиле минимализма – белоснежные и кремовые оттенки, оригинальная мебель, панорамные окна и прозрачный потолок, мраморный пол и светлое дерево в отделке.
Основу меню ресторан составляют популярные и авторские блюда европейской кухни, а также фитнес-меню. Здесь гостям подают закуски, салаты, супы, блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, гарниры, домашнюю свежую выпечку и десерты.
Среди коронных блюд ресторана выделяют:
- карпаччо из осьминога,
- брускетты с печеным перцем и козьим сыром,
- салат с угрем и авокадо,
- тыквенный крем-суп с белыми грибами,
- стейк из тунца с помидорами и облепиховым соусом,
- стейк Рибай с соусом Барбекю,
- телячью щеку с картофелем гратен, луком в вине и розмариновым соусом,
- каре из телятины с пюре из пастернака,
- осьминога с гороховым ризотто и соусом верджи,
- гребешки со спаржей и голландским соусом,
- лингвини с осьминогом, базиликом и томатами,
- ризотто кьянти с уткой и яблоками,
- пирожное с манго на шоколадном ганаше.
Также в ресторане готовят национальные украинские блюда по традиционным рецептам, среди которых отмечают:
- деруны с хрустящим луком и подчеревкой,
- котлету по-киевски с картофелем пай,
- колбасу по-домашнему с кабачками и горчичным соусом.
Барная карта ресторана включает разливное и бутылочное пиво, широкий ассортимент крепкого алкоголя, домашние лимонады и фреши, кофе и кофейные миксы, фирменные домашние чаи, а также карту вин.
По утрам в заведении представлено меню комплексных завтраков.
Для маленьких гостей разработано отдельное детское меню.
Меню на английском