На улице Маршалла Малиновского в Киеве, недалеко от станции метро «Оболонь» расположен ресторан «Аджика».
К услугам гостей просторный основной зал с вместительностью на сто тридцать персон, а также банкетный зал, где могут разместиться пятьдесят персон в формате банкета и до пятисот гостей в формате фуршета.
В теплое время года при заведении работает летняя терраса. Интерьер ресторана дизайнеры оформили в современном восточном стиле – теплые песочные оттенки, мягкие диваны с подушками, отделка натуральным деревом и диким камнем, оригинальные светильники с шарами внутри, полы с мозаикой, живая зелень.
В меню гости найдут широкий выбор классических и авторских блюд европейской и кавказской кулинарий. Изюминкой считаются девять видов фирменной аджики, а также сыр собственного производства и свежий хлеб, испеченный в тандыре.
Кроме этого, повара готовят салаты, холодные закуски, первые блюда, основные блюда, блюда из морепродуктов, гарниры, пивные закуски, соусы, десерты.
Фирменными позициями меню принято считать:
- тёплый салат с телятиной, томатами черри и сыром Пармезан под сырной заправкой,
- салат с лососем в соусе из омара,
- карпаччо из лосося с лимонной заправкой, рукколой и каперсами,
- тар-тар из телятины с красным луком,
- табаско и заправкой чили,
- красный борщ с гренками и салом,
- королевские креветки с вялеными томатами,
- бастурму,
- дорадо с лимонным соусом,
- стейк из лосося со шпинатом и сливочно-карамельным соусом,
- медальоны из телятины с овощами гриль под вишневым соусом,
- стейк «Пеппер» с пряным соусом,
- шоколадный фондан с мороженым.
По вечерам гости могут спеть свои любимые песни в караоке.
Кроме того, в ресторане часто звучит живая музыка, а также проходят банкеты, фуршеты, семейные и корпоративные праздники.