Кафе-бар «Busan» находится в Святошинском районе Киева на бульваре Кольцова.
Интерьер заведения выдержан в современном стиле – песочные и шоколадные оттенки в оформлении, лаконичная мебель, люстры в виде фонарей, оригинальные потолки с подсветкой и изображением цветущей сакуры.
В меню гостям представлены популярные блюда европейской, итальянской и корейской кухонь.
Для ценителей японских блюд есть отдельное суши-меню, действующее по четвергам и воскресеньм.
Посетителям подают различные салаты и закуски, пиццу и пасту, первые блюда, блюда из мяса и рыбы, соусы, гарниры и десерты.
Фирменными блюдами кафе-бара считаются:
- сковородка «Гурман» с телятиной, баклажанами и сыром,
- сковородка со свиным ошейком и куриным филе «Busan»,
- стейк из лосося с грибами,
- свинина в кляре и кисло-сладком соусе «Тангсуюк»,
- телятина в устричном соусе,
- куриные крылья в воздушном кляре с остро-сладким соусом «Янгйом»,
- восточные жареные пельмени,
- салат с лососем в базиликовом соусе от шефа,
- сельдь на томатах с картофелем по-селянски,
- суп из морской капусты с курицей,
- пицца «Busan» с моцареллой, куриным филе и грибами.
Для маленьких гостей готовят блюда детского меню.
Барная карта включает кофейные миксы, фреши, какао, различные сорта чая, крепкий алкоголь, грузинские вина и ряд оригинальных авторских алкогольных коктейлей, среди которых отмечают фирменный «Busan» на основе бехеровки, джина и смородинового сока.
Есть собственная служба доставки еды.
Доставка