«Мон Шер» - это рестораны ливанской кухни, расположенные в центральной части Киева по улице Жилянская и Ярославов Вал.
Оригинальный интерьер выполнен в сочных красках с преобладанием бирюзовых и золотистых оттенков и выдержан в традиционном восточном стиле.
Основу меню составляют популярные блюда ливанской и европейской кухонь.
По утрам гостям готовят комплексные завтраки – овсяную кашу с фруктами, омлет со шпинатом, ветчиной, сыром и грибами, яичницу с венскими колбасками, сырники с изюмом, джемом и сметаной.
По будням предусмотрены комплексные бизнес-ланчи.
Основной акцент в меню сделан на мясных блюдах, приготовленных на гриле:
- цыпленок на мангале «Мон Шер»,
- шиштаук,
- шашлыки из индейки с горчичным соусом,
- шашлыки из свинины и телятины,
- люля-кебаб.
- ассорти ливанских закусок,
- сырную пасту Лабне,
- бабагануш,
- салат «Мон Шер» с креветками, кальмарами и красной икрой,
- чечевичный крем-суп,
- жареный мясные тефтели Кибби,
- ливанский плов с индейкой и орехами,
- шаурму.
В ресторане есть своя выпечка:
- восточная лепешка с мясом и кедровыми орешками «Ламбажжин»,
- лепешка со специями и томатами «Манакиш Заатар»,
- люля-кебаб в ливанском хлебе «Араес Кафта».
Алкогольную карту составляют классические коктейли, крепкий алкоголь, чилийские, итальянские, французские вина, а также разливное пиво, в том числе фирменное нефильтрованное «Мон шер».