В Деснянском районе Киева на Троещине расположен ресторан «Oliver Grill&Wine».
В распоряжении гостей два просторных зала, VIP-зал, детская игровая комната и летняя терраса. Оригинальный и уютный интерьер ресторана оформлен в современном стиле и воссоздает атмосферу домашней обстановки. Стены украшают обои в полоску, повсюду расставлены мягкая мебель, книжные полки и живые цветы.
Меню включает ассортимент популярных блюд европейской, итальянской и японской кулинарий. Основное внимание повара уделяют различным мясным и рыбным блюдам, приготовленным на открытом огне. По утрам здесь готовят комплексные завтраки, а в дневное время можно заказать бизнес-ланч.
Среди фирменных блюд ресторана выделяют:
- стейк «Ти-боун»,
- куриные крылья «Оливер»,
- ростбиф из говядины под соусом из тунца «Вителло тонато»,
- салат «Оливер» от шефа с кусочками сочного ростбифа, томатами и листьями салата,
- оссобуко,
- фермерские колбаски собственного производства из рубленного мяса со специями,
- стейк из лосося,
- бургеры барбекю,
- свиные ребра в кофейном маринаде,
- клаб-стейк для компании.
Для любителей сладкого есть десертная карта, где фирменными десертами считаются шоколадный флам и яблочно-вишневый штрудель.
Для проведения праздников и торжеств разработано отдельное банкетное меню. В алкогольной карте есть ассортимент европейских вин, свежее разливное и бутылочное пиво, а также ряд авторских коктейлей.
Для маленьких посетителей в ресторане предусмотрено отдельное детское меню. Часто для детей проводят кулинарные мастер-классы. Каждый вечер в ресторане звучит живая музыка.