Загородный ресторан «PODKOVA» на Столичном шоссе находится на территории элитного городка «Золотые Ворота».
Заведение занимает два этажа и включает три просторных зала, банкетную альтанку для 30 гостей и летнюю террасу с беседками.
Основной «Белый зал» на 70 персон, выдержанный в стиле европейской классики, оформлен в пастельных оттенках и обставлен мебелью в стиле ретро.
Второй этаж занимает банкетный зал «Библиотека», в котором есть панорамные окна, камин, фортепиано, полки с книгами и кресло-качалка.
Для небольших компаний гостей оборудован зал под названием «Каминный», из окон которого открывается вид на террасу.
Для самых маленьких гостей оборудована детская игровая комната с настольными и развивающими играми и мягкими креслами в вид подушек.
В меню гостям представлены популярные блюда европейской, французской, итальянской и украинской кулинарий.
Посетителям подают холодные и горячие закуски, салаты, пасту, ризотто, равиолли, первые блюда, блюда из мяса, птицы и рыбы, а также гарниры и десерты.
Среди фирменных позиций меню отмечают:
- домашнего кролика, тушеного в сливках,
- утиную ножку, томленую с яблоком «Гренни Смит» и орехами,
- каре новозеландского ягненка со сладким трюфелем из грецкого ореха,
- филе дикого лосося на подушке из овощного рататуя,
- луковый суп с гренками и сыром «Пармезан»,
- украинский борщ с пампушками и чесночным соусом,
- бургундских улиток в зеленом масле с чесноком,
- устриц, запеченных с томатами конфит под сыром «Пармезан»,
- салат с теплым угрем, авокадо и молодыми травами.
В качестве десерта подают фирменный горячий шоколадный кекс, а также мороженое и сорбет собственного приготовления.
Есть отдельное детское и банкетное меню.
"
Открытая площадка/Летняя терраса