Клуб Split –клуб премиум-класса, который находится в самом центре Львова.
Заведение включает в себя фьюжн-ресторан, караоке, шоу-бар и комнату для курения с большим ассортиментом кальянов и сигар.
В меню представлена паназиатская кухня в авторской интерпретации шеф-повара, а также японские блюда и блюда украинской фьюжн-кухни.
Гости могут заказать холодные и горячие закуски, салаты, устрицы, живые морепродукты и охлажденную рыбу, димсамы, гедзы, вонтоны, момо, первые блюда и блюда из утки, а также блюда, приготовленные на робата-гриле, блюда вок-меню и тепан-яки, суши, нигири, сашими, роллы, блюда из раздела «Украинский фьюжн», десерты.
Среди фирменных позиций меню выделяют:
- карпаччо из осьминога с пикантным салатом и трюфельно-базиликовым соусом,
- салат с кальмарами в кляре под пряным соусом,
- карамелизированого осьминога в мисо соусе с морковно-апельсиновым соусом,
- утку а-ля по-пекински с овощами, блинами и соусом Хойсинь,
- каре новозеландского ягненка с яблочным пюре, карамелизированным баклажаном и винно-трюфельным соусом,
- стейк «Стриплоин» из японской мраморной говядины.
Ресторан подходит для проведения торжеств в формате банкета на сто шестьдесят персон, а также в формате фуршета на триста приглашенных.
C шести часов утра и до полудня фьюжн-ресторана - клуба «Split» могут заказать завтрак с любого уголка мира.
Внушительная энотека ресторана включает в себя больше двухсот наименований.
Профессионального сомелье подберет вино под заказанные гостями блюда.
Клуб «Split» имеет широкий выбор кальянов - более полутора тысяч различных вкусов табаков и восемьдесят эксклюзивных колб.
Разнообразить вечер гости могут в караоке "Стань звездой" или в шоу-баре, где ровно в полночь начинается шоу-программа.