Ресторан Barco Od (Барко Од)

Barco Od
?
Одесса, ул. Отрадная 13
?
Все фотографии
Ресторан Barco Od (Барко Од)
Одесса, ул. Отрадная 13
Одесса, ул. Отрадная 13
+38 068 272 3535
Средний чек: 
$$$$
Barco Od
Barco Od
Описание
«Barco» - это ресторан современной средиземноморской ухни в самом центре Одессы. Заведение находится на улице Отрадная в Приморском районе города. Гостям здесь подают авторские блюда, в основе которых свежие морепродукты и рыба. В ресторан по пятницам завозят свежие устрицы из разных уголков мира: жилардо, розовый Тарбурьеш, ирландская Ostra Regal, Перл Бланш и Фин де Клер. Повара готовят холодные и горячи закуски, карпаччо, салаты, супы, основные блюда, блюда из мяса и рыбы, гарниры, ризотто...

«Barco» - это ресторан современной средиземноморской ухни в самом центре Одессы.

Заведение находится на улице Отрадная в Приморском районе города. Гостям здесь подают авторские блюда, в основе которых свежие морепродукты и рыба.

В ресторан по пятницам завозят свежие устрицы из разных уголков мира: жилардо, розовый Тарбурьеш, ирландская Ostra Regal, Перл Бланш и Фин де Клер.

Повара готовят холодные и горячи закуски, карпаччо, салаты, супы, основные блюда, блюда из мяса и рыбы, гарниры, ризотто, пасты, паленту, авторские блюда из морепродуктов.

Фирменными позициями меню «Barco» принято считать:

  • тартар из мяса краба с томатным конкассе и гуакамоле,
  • лангустин Crudo с рулетом из огурца, авокадо, крем-сыром и щучьей икрой,
  • морской гребешок San Sebastian с базиликом, белым вином, пармезаном и миндальным молоком,
  • теплый салат с осьминогом, рукколой и каракатицей,
  • суп с морепродуктами «Barco»,
  • хвост лобстера, запеченный с сыром и овощами,
  • соте из морепродуктов «Barco»,
  • паста с креветкой Carabineros и рукколой,
  • утиная грудка Magret с манго и апельсиновым соусом,
  • «Турнедо Россини» с трюфельным мармеладом.
Обширная карта бара предлагает фреши, смузи, лимонады, кофе и кофемиксы, чешский чай, глинтвейн, грог, чай собственного приготовления, разливное и бутылочное пиво, ассортимент крепкого алкоголя, шотландский, ирландский, американский, канадский, японский виски, ряд фирменных авторских коктейлей, в том числе и коктейль «Barco» на основе рома, бренди, мандаринового ликера и абсента с добавлением манго.

Отдельно посетителям представлена широкая винная карта, в которой можно найти игристые, белые, красные, розовые вина Италии, Франции, Испании, Новой Зеландии, Чили, Аргентины.

Отзывы
Нужна информация о заведении?
Скачайте приложение!