«Бодега 2Карла» - это концептуальный ресторан бессарабской кухни в Одессе, который расположен по улице Греческая. «Бодега 2Карла» является одним из самых старинных заведений в Одессе, где подают бессарабские вина начиная с середины девятнадцатого века. В дизайнерском интерьере преобладает сельский стиль, где акцент сделан на отделку из натурального дерева и кованные элементы декора. Зал ресторана напоминает уютный и стильный старинный винный погреб с дощатой отделкой и фрагментами натуральной кл...
«Бодега 2Карла» - это концептуальный ресторан бессарабской кухни в Одессе, который расположен по улице Греческая. «Бодега 2Карла» является одним из самых старинных заведений в Одессе, где подают бессарабские вина начиная с середины девятнадцатого века. В дизайнерском интерьере преобладает сельский стиль, где акцент сделан на отделку из натурального дерева и кованные элементы декора. Зал ресторана напоминает уютный и стильный старинный винный погреб с дощатой отделкой и фрагментами натуральной кладки на стенах. В основе меню ресторана представлены старинные блюда народов, населявших южную часть Одесской и Черновицкой области, а также традиционные молдавские угощения. Фирменные позиции меню – мамалыга, плацинда, вертута с разными начинками, а также молдавские мититеи, говядина, тушеная с черносливом, печеночный и фасолевый паштет, печенье с брынзой, оладьи с яблоками, варенье из лепестков роз и болгарское блюдо «Милина». В ресторане гости могут заказать и даже купить с собой различные сорта домашних бессарабских вин.