Ресторан Мама Гочи

Мама Гочи
?
Київ, вул. Архітектора Городецького 6
?
Все фотографии
Ресторан Мама Гочи
Київ, вул. Архітектора Городецького 6
Київ, вул. Архітектора Городецького 6
+38 073 005 0202
Театральна, Майдан Незалежності
Кухня:  Грузинська
Середній чек: 
$$$$
Опис
У самому центрі столиці, на вулиці Архітектора Городецького, навпроти кінотеатру «Україна», розмістився затишний ресторан грузинської кухні «Мама Гочі». Інтер'єр закладу оформлений у сучасному еклектичному стилі – світлі й пастельні відтінки, глибокі дивани та крісла, безліч дзеркал, ковані елементи декору і жива зелень. У розпорядженні гостей простора засклена тераса, а на вході в ресторан знаходяться сходи, які ведуть у велику винотеку, основні зали й затишний бар. В основі меню представлен...

У самому центрі столиці, на вулиці Архітектора Городецького, навпроти кінотеатру «Україна», розмістився затишний ресторан грузинської кухні «Мама Гочі».

Інтер'єр закладу оформлений у сучасному еклектичному стилі – світлі й пастельні відтінки, глибокі дивани та крісла, безліч дзеркал, ковані елементи декору і жива зелень.

У розпорядженні гостей простора засклена тераса, а на вході в ресторан знаходяться сходи, які ведуть у велику винотеку, основні зали й затишний бар.

В основі меню представлений широкий вибір традиційних кахетинських і мегрельських страв.

З-поміж фірмових страв ресторану відзначають:

  • гебджалі,
  • хомус з домашнім хлібом,
  • харчо надікварі й харчо по-мегрельськи,
  • гірську форель калмахі з тархуном в лаваші,
  • тушковані телячі серце й легені з аджикою і гранатом «Кучмачі», які подаються гарячими прямо в кеці,
  • чашошулі з телятини з помідорами, кінзою, часником і зеленим гострим перцем,
  • чвіштарі з кукурудзяного борошна та сиром сулугуні,
  • хачапурі по-аджарськи з яйцем,
  • шашлики й люля-кебаб, які готують в печі-тоне.
Для великої компанії в меню є асорті «Телавське частування», до складу якого входять: рачійський окорок, бризоло, салямі з перцем, салямі з сиром, мариновані ткемалі, баклажани з горіхами, помідор зелений маринований, перець запечений з горіховою пастою, мариновані квіти джондждолі та спеції.

Також у меню є асортимент домашніх сирів.

На десерт в ресторані подають фірмові домашні горішки з начинкою з козячого згущеного молока, гозинакі з пеламуші або «Щасливий торт» з козячим заварним кремом.

Особливістю ресторану є величезна колекція грузинських вин: брют, сухі, напівсухі й напівсолодкі, білі, червоні та рожеві вина, а також вина в квеврі – спеціальних глиняних амфорах, які закопують у землю для витримки вина від півроку.

У «Мама Гочі» вина можна пробувати у бокалах. Крім того, у ресторані є професійний сомельє, який проводить для гостей екскурсії по винотеці.

Отзывы

Потрібна інформація про заклад?
Завантажуйте додаток!