В центре Соломенского района в Киеве на улице Максима Кривоноса расположен ресторан «Чердак».
Уютный интерьер заведения выполнен в теплой цветовой гамме и дополнен кирпичной кладкой стен, мебелью из натурального дерева, потолочными балками.
В меню ресторана представлены традиционные и популярные блюда европейской кухни. Главный акцент сделан на блюда, которые готовят на открытом огне.
Также гости могут заказать холодные и горячие закуски, закуски к пиву, салаты, супы и борщ, основные блюда, из мяса и рыбы, гарниры, десерты.
Среди фирменных блюд ресторана отмечают:
- стейк из телятины с соусом дор блю,
- стейк из свинины с карамелизированным луком и беконом,
- филе судака с кальмарами в соусе из розмарина,
- лосось в медово-соевом соусе с теплым салатом,
- шашлык из филе сома,
- шашлык из телятины в маринаде с прованскими травами,
- салат из лосося с имбирем и медово-горчичным соусом,
- украинский борщ со свининой,
- овощной суп с фрикадельками из баранины,
- деруны с поджаркой из свинины со сметаной,
- пельмени ручной лепки с бараниной,
- хачапури с сыром, балыком и зеленью,
- ягодный тарт с заварным кремом.
Специально для проведения торжественных мероприятий разработано банкетное меню.
В обширной барной карте заведения представлены кофе и кофейные миксы, различные виды чая, фреши, коктейли, пиво, крепкий алкоголь, а также вина Испании, Италии, Чили, Грузии.
Часто в ресторане проходят банкеты, юбилеи, свадебные торжества, корпоративные и семейные праздники.