В центре Киева по Владимирской, в нескольких шагах от станции метро Золотые Ворота расположено кафе «Fandom Coffee Bar».
Дизайнерский интерьер заведения сочетает в себе современный стиль, минимализм и роскошь классики – оригинальные мраморные ограждения, «парящий» консольный стол без опоры, резная лепнина на потолке, подсветка в виде неоновых колец, авторские картины, мягкие диваны изумрудного цвета и обилие элементов флористики.
Зал ресторана-бара разделен на несколько зон, есть контактная барная стойка.
Основу меню составляет европейская авторская кухня. Многие блюда шеф-повар готовит по технологии су-вид. Гости могут заказать комплексные завтраки на протяжении всего дня. Также есть ассортимент вегетарианских блюд.
Кроме того, гости найдут закуски и салаты, супы и сэндвичи, основные блюда и десерты с необычными вкусами.
Среди фирменных позиций меню отмечают:
- омлет с цукини, вялеными томатами и адыгейским сыром,
- суп-консоме с индейкой, яйцом и овощами аль-денте,
- филе радужной форели с овощной сальсой,
- соусом Песто и сельдереево-сливочным пюре,
- салат с киноа,
- камамбер на гриле.
Обширную кофейную карту составляют как классические напитки, так и альтернативные позиции.
Среди фирменных кофемиксов выделяют латте «Яблочный пирог», кофе «Апельсиновая пчела» с апельсиновым соком, капучино с пищевым золотом.
За барной стойкой готовят ряд классических и авторских алкогольных коктейлей. Фирменный напиток – «Fandomize», который готовят на основе ванильной водки с добавлением сиропа огурца и бузины и яичного белка.
Меню на английском