На втором этаже торгового центра «Good Life» в Киеве гостей встречает рыбный ресторан «Fish House».
Элегантный интерьер заведения выполнен в современном стиле – теплые песочные оттенки, мебель и отекла из светлых пород дерева, элементы декора на морскую тематику.
Здесь гостям готовят блюда авторской рыбной кухни. В ресторане есть устричный бар и рыбный бутик с широким ассортиментом рыбы, морских моллюсков и ракообразных со всего мира.
В меню можно найти блюда средиземноморской, итальянской, европейской и японской кухонь в авторской подаче. Гости могут заказать устрицы, брускетты, холодные и горячие закуски, салаты, супы, основные блюда из мяса, рыбы, морепродуктов и лобстеров, сашими, суши нигири и суши гунканы, роллы, пасты и ризотто, гарниры, десерты.
К фирменным позициям относятся:
- брускетты с креветками и соусом Ремулад,
- тар-тар из лосося с крем-сыром, имбирным брокколи и апельсиновой горчицей,
- соте из морепродуктов с карамельным соусом,
- салат Поке с лососем и тигровыми креветками,
- авторский суп «Том Ям»,
- чилийский сибас под соусом из мидий и овощами Терияки,
- черная треска с пастернаком Муслин,
- лобстер Термидор с дорадо,
- эскалоп из фуа-гра под карамельным соусом,
- спагетти с морепродуктами под сливочным соусом,
- чизкейк с матча.