Кафе «Omlet» встречает своих гостей по улице Митрополита Василия Липковского в Соломенском районе Киева.
Уютный интерьер заведения выполнен в современном стиле – теплые песочные, коричневые и серые оттенки в оформлении, мебель и отделка из натурального дерева, кирпичная кладка стен, настенная роспись и обилие живой зелени в декоре.
Основу меню составляют популярные и авторские блюда европейски и кавказской кулинарий.
Изюминкой меню является омлет, который готовят в двадцати вариациях с солеными и сладкими начинками.
Гости могут заказать омлеты с помидорами черри, сыром Моцарелла, креветками, брокколи, шпинатом, бастурмой, ветчиной, языком, итальянскими колбасками, телятиной, свининой, ассорти зелени, а также с бананами, клубникой, ананасом.
Кроме этого, в кафе подают холодные закуски, авторские супы и крем-супы, салаты, гарниры, омлеты-пасты от шефа, горячие блюда и закуски, выпечку и десерты.
Фирменными позициями меню «Omlet» считаются:
- форшмак из седьди с хрустящей чиабаттой,
- хашлама из молодой баранины с овощами,
- омлет салат «Рог Изобилия» с креветками гриль, кунжутом и помидорами черри под фирменным соусом,
- фирменный стейк рибай из говядины на гриле с американским картофельным салатом и двумя соусами от шефа,
- блюдо «От шеф повара» - трио кореек на кости из телятины с башней овощей гриль, с картофелем на углях со специями по –восточному в корзин из лаваша, шампиньоны гриль с начинкой из авокадо и креветок,
- садж-гурман из телятины,
- каре молодой телятины на кости от шефа.
В распоряжении гостей «Omlet» три отдельных зала, а также летняя площадка. Часто по вечерам здесь звучит живая музыка.