Ресторан «Perfetto» расположен в Соломенском районе Киева, по улице Кудряшова.
Уютный интерьер выдержан в стиле современной итальянской траттории – кирпичная кладка стен, мягкие диваны и кресла песочных тонов, живая зелень, абажуры и оригинальные лампы.
Основу меню ресторана составляют популярные блюда итальянской и европейской кухонь в авторском исполнении шеф-повара.
Особенностью заведения является настоящая дровяная печь, в которой выпекают традиционную пиццу с различными начинками.
По утрам гости могут заказать комплексные завтраки.
Также в меню предусмотрены различные салаты, горячие закуски, супы, ризотто и паста, основные блюда и гарниры, хлеб собственного приготовления и десерты.
Фирменными блюдами ресторана считаются:
- пицца «Perfetto» с салями, ветчиной и моцареллой,
- ризотто «Пето ди Поло» с рисом Арборио и курицей,
- чиабатта «Ла Perfetto»,
- брускетты со свежим тунцом, томатами и базиликом,
- салат «Perfetto» с ростбифом,
- тосканский рыбный суп с лососем, тигровыми креветками и кальмарами, дорадо в итальянских травах,
- куриное филе «Милано» с прошутто и моцареллой,
- свинина «Бергамо» с сливочно-грибном соусе с картофельным пюре,
- медальоны из телятины с паштетом из фуа-гра с трюфельной икрой «Турнедо Россини».
В барной карте есть ассортимент разливного пива, классических коктейлей, кофемиксов на основе стопроцентной арабики, а также крепкий алкоголь.
Акцент сделан на винную карту, где представлены отобранные сомелье вина Италии и Франции.
Регулярно в ресторане проходят кулинарные мастер-классы для маленьких гостей.
Доставка