В Печерском районе Киева по улице Эспланадная расположен ресторан «Petrus-ь».
Оригинальный интерьер заведения воссоздает уютную обстановку киевского дома начала двадцатого века с элементами декора в стиле прованс – мягкие диваны и деревянные серванты с росписью и резьбой, вязаные занавески и беленые стены, текстильные абажуры и ручные кофемолки, картины и домашняя утварь. Кроме того, в ресторане есть две утепленные террасы.
Меню предлагает посетителям классические блюда украинской кухни, а также популярные европейские, американские блюда.
По утрам гости могут заказать завтраки, а в обеденное время здесь подают бизнес-ланчи.
В меню гости найдут:
- 13 видов вареников,
- галушки,
- деруны,
- зразы,
- домашнюю колбасу,
- голубцы,
- соления,
- борщ с пампушками,
- сырники,
- а также фирменную «Свиную рульку по-чешски»,
- стейки «Рибай» и «Нью-Йорк»,
- салат из рукколы с телятиной или тигровыми креветками,
- медальоны из телятины BBQ,
- дорадо с овощами.
Алкогольная карта включает фирменные домашние настойки - хреновуху, медовуху, клюковку, вишневку, облепиху.