В исторической части Киева на улица Воздвиженская недалеко от Андреевского спуска расположен ресторан итальянской кухни «Piatto Pasta Bar».
В распоряжении гостей просторный зал, который совмещен с кухней открытого типа. Посетители могут воочию наблюдать процессы приготовления заказанных ими блюд.
Интерьер заведения оформлен в оливковых тонах и выполнен в современном стиле.
Меню предлагает широкий выбор итальянских блюд, которые готовят по рецептам различных регионов Италии. Повара используют исключительно натуральные и свежие продукты – овощи, зелень, фрукты, мясо.
Каждое утро в «Piatto Pasta Bar» готовят комплексные завтраки на выбор:
- омлет с тостами и добавками по желанию в виде бекона, томатов, баклажанов, сыра Моцарелла, колбасок,
- яичницу с беконом и тостами,
- овсяную кашу на молоке с сезонными фруктами,
- сырники со сметаной и ягодным соусом,
- яйцо-пашот с колбасками и тостами.
Кроме этого, в ресторане готовят закуски, салаты, супы, основные блюда, гарниры, ризотто, десерты.
Фирменными позициями также считаются:
- брускетты с прошутто, томатами и базиликом,
- теплый салат «Пиатто» с телятиной, томатами, моцареллой и соусом Песто,
- крем-суп из лесных грибов,
- овощной суп «Минестроне»,
- медальоны из телятины в беконе,
- стейк из телятины с соусом Демиглас,
- лосось на шпинатной подушке со сливочным соусом,
- ризотто с копченым сыром и грушей,
- шоколадный фондан.
В обеденное время в «Piatto Pasta Bar» подают комплексные бизнес-ланчи.