«Пивная дума» - это сеть ресторанов с собственными пивоварнями, один из которых расположен по улице Драгоманова в нескольких шагах от станции метро Позняки в Киеве.
Здесь гостям представлен ассортимент классических сортов пива, сваренных по авторской рецептуре – светлое, пшеничное, темное и сезонное пиво.
Основу меню ресторана-пивоварни составляют популярные блюда европейской и американской кулинарий. Посетители могут заказать американские стейки, колбасы собственного приготовления, пивные снеки.
Среди фирменных блюд заведения отмечают:
- свиную рульку с тушеной капустой,
- рульку в темном пиве,
- бургер с котлетой из говядины,
- стейк из лосося со шпинатом,
- куриный шницель с яйцом пашот,
- теплый салат с охотничьими колбасками и печеными овощами,
- филе утки по-пекински,
- чипсы из картофеля.
В карте напитков представлены кофейные миксы, травяные чаи, фреши и фирменный клюквенный морс.
Барную карту составляют популярные марки итальянских ,французских, аргентинских вин, а также крепкий алкоголь и ассортимент коктейлей.
Уютный интерьер в современном стиле выполнен в теплых песочных оттенках. Гости могут сыграть в настольный футбол.
Для маленьких гостей оборудована детская игровая комната, где с малышами по выходным занимаются профессиональные аниматоры.
Банкетный зал