Недалеко от станции метро «Дарница», на территории торгового центра «DOMA» расположилось одно из итальянских кафе «Руккола» сети заведений «Tarantino-family».
На входе в кафе есть настоящий каменный фонтан, а просторное помещение украшают живая зелень, горшочки с помидорами черри, базиликом, кинзой и лимонником. Общий зал заведения зонирован с помощью деревянных вазонов с живыми растениями.
Интерьер «Рукколы» воссоздает атмосферу традиционной итальянской траттории, где в оформлении преобладают теплые песочные и терракотовые оттенки, а в качестве декора выступают деревянные полки и стеллажи, заставленные кухонной утварью. Главным украшением основного зала служит открытая кухня, на которой готовят традиционные итальянские блюда.
В меню основной акцент сделан на разнообразии тонкой пиццы, которую выпекают в неаполитанской печи. Кроме того, гости могут заказать несколько видов пасты ручной работы, стейки различной степени прожарки, салаты, первые блюда и десерты.
Фирменные позиции меню «Рукколы»:
- салат с ростбифом и горчичным соусом,
- пицца с копченой уткой, томатами Пилати и моцареллой,
- ризотто с томленой говядиной,
- лазанья с курицей,
- равиоли с кроликом,
- судак с пюре из сельдерея и остро-сладкими овощами,
- крем-суп из белых грибов,
- рубленный стейк из говядины с соусом из грибов,
- дорадо на гриле,
- тар-тар из говядины с кремом Филадельфия,
- фетучини с лососем с соусом Горгонзола.
По будням гостям подают комплексные бизнес-ланчи. В десертной карте есть фирменные десерты «Руккола», и классические итальянские лакомства - тирамису, панна-котта с клубничным соусом, чернично-сырный торт, горячий шоколадный флан с ванильным мороженым. В алкогольной карте представлены традиционные вина провинций Тосканы, Лигурии и Венето. В карте напитков есть кофейные миксы. Для маленьких гостей в кафе проходят кулинарные мастер-классы по приготовлению итальянской пиццы, а также функционирует просторная детская игровая комната.
Бизнес-ланч