«Шелковый Путь» – это ресторан традиционной китайской кухни, расположенный по улице Казимира Малевича в центре Киева.
Цель заведения - донести культуру Китая и показать всю ее многогранность, как было тысячи лет назад.
В ресторане есть три просторных зала и четыре отдельные VIP-комнаты. В каждой из них почетное место занимает круглый стол, который помогает максимально погрузиться в атмосферу китайских кулинарных традиций.
Аутентичность создают деревянные детали интерьера ручной работы китайских мастеров. Они привезены из Китая и показывают важные культурные знаки - как, например, драконы, - символ доброго начала.
В залах преобладают теплые песочные, золотые и яркие красные оттенки, элементы декора из резного дерева, оригинальные люстры-фонари.
Гордостью «Silk Road» считается традиционная китайская кухня от шеф-повара провинции Сычуань господина Жана Бинга.
В меню представлены различные холодные закуски, салаты, овощные блюда, супы, блюда из рыбы и морепродуктов, блюда из свинины, говядины, баранины, птицы, мучные блюда и десерты.
Бизнес-ланч