«Virgin Izakaya Bar» – это новый проект от сети ресторанов Bulldozer Group, который расположился на территории завода Арсенал.
В меню представлены разнообразные блюда японской и паназиатской кухонь в авторской интерпретации шеф-повара. Фирменными позициями считаются:
татаки лосось и тунец;
авокадо с крабом и томатной пульпой;
карамелизированный мисо баклажан на открытом огне;
рамен с уткой и вонтонами из тыквы;
матча торт с муссом из каштана.
Особенностью заведения считается отк...
«Virgin Izakaya Bar» – это новый проект от сети ресторанов Bulldozer Group, который расположился на территории завода Арсенал.
В меню представлены разнообразные блюда японской и паназиатской кухонь в авторской интерпретации шеф-повара. Фирменными позициями считаются:
- татаки лосось и тунец;
- авокадо с крабом и томатной пульпой;
- карамелизированный мисо баклажан на открытом огне;
- рамен с уткой и вонтонами из тыквы;
- матча торт с муссом из каштана.
Особенностью заведения считается открытая кухня, где посетители могут наблюдать за приготовлением заказанных блюд. .
В барной карте представлена коллекция саке, в том числе игристых, японских виски и линейка авторских коктейлей.
В помещении 1764 года постройки умело сочетаются современные дизайнерские решения и азиатская мебель.
Доставка