Ресторан «Georgian House» находится в Приморском районе Одессы в переулке Ванный.
Двухэтажное заведение располагает уютными залами и летней террасой.
Элегантный интерьер выполнен в классическом стиле – кремовые и шоколадные оттенки в оформлении, резная мебель и отделка из натурального дерева, воздушный текстиль, абажуры и кованные светильники.
Повара ресторана специализируются на приготовлении традиционных блюд грузинской кухни по старинным рецептам.
Меню включает большой выбор холодных и горячих закусок, хинкали и хачапури, салаты, первые и основные блюда, традиционную грузинскую выпечку, соусы, гарниры и десерты.
Среди фирменных блюд ресторана отмечают:
- тушеную баранину с овощами «Чанахи»,
- жареного цыпленка в сливочном соусе «Чкмерули»,
- тушеное свиное мясом в томатном соусе и грузинских специях «Чашушули»,
- тушеную баранину «Чакапули» в тархуне и белом вине с зеленью,
- купаты из свинины и говядины от шефа,
- хинкали,
- аджапсандали,
- сациви из курицы в ореховом соусе под грузинскими специями,
- салат по-грузински с орехами,
- шурпу из баранины с овощами,
- хачапури по-мегрельски с сулугуни и имертинским сыром,
- мацони с медом и орехами.
В ресторане гости могут заказать домашнее грузинское вино, пиво, крепкий алкоголь, вина Украины и Грузии. Регулярно в «Georgian House» проходят банкеты, фуршеты, свадебные мероприятия, корпоративные и семейные праздники, звучит живая музыка.