Ресторан Pasta Fresca

Pasta Fresca
5
Одесса, пер. Хрустальный 1
5
Все фотографии
Ресторан Pasta Fresca
Одесса, пер. Хрустальный 1
Одесса, пер. Хрустальный 1
+38 067 350 9966
Средний чек: 
$$$$
Описание
В самом сердце Одессы на побережье Черного моря в переулке Хрустальный гостей встречает ресторан «Pasta Fresca». Заведение занимает территорию в курортном комплекса «Palace Del Mar». В распоряжении гостей основной зал, просторный банкетный зал, а также открытая летняя терраса. В ресторане подают традиционные блюда итальянкой кухни ,которые повара готовят на основе аутентичных рецептов, привезенных из южного региона страны - Апулия, Кампанья, Лацио, Калабрия, Базиликата, Сардиния и Сицилия. И...

В самом сердце Одессы на побережье Черного моря в переулке Хрустальный гостей встречает ресторан «Pasta Fresca».

Заведение занимает территорию в курортном комплекса «Palace Del Mar».

В распоряжении гостей основной зал, просторный банкетный зал, а также открытая летняя терраса.

В ресторане подают традиционные блюда итальянкой кухни ,которые повара готовят на основе аутентичных рецептов, привезенных из южного региона страны - Апулия, Кампанья, Лацио, Калабрия, Базиликата, Сардиния и Сицилия.

Изюминкой меню является паста, которую здесь готовят самостоятельно. Кроме этого, в заведении можно заказать антипасты, ньокки, ризотто, супы, основные блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, гарниры, десерты и сладкую выпечку.

Фирменными блюдами ресторана «Pasta Fresca» считаются:

  • спагетти с чернилами каркатицы и морепродуктами,
  • черные спагетти с фисташками и креветками,
  • паста «Монфрендини ала ботарга» с вялеными томатами из Сардинии,
  • калабрийская паста с острым мясным соусом Идуйя,
  • карпаччо из лосося с сыром Филадельфия,
  • ризотто с морепродуктами,
  • рыбный суп «Бродетто ди Пеше»,
  • кролик, запеченный в соусе Качаторе,
  • тальята из телятины с рукколой и сыром Пармезан,
  • крылья ската с зеленой сальсой,
  • осьминог гриль «Пульпо алла Грилья».
Для ценителей сладостей в ресторане готовят фирменные десерты – тирамису, чизкейк , панна-котту, а также подают мороженое, эклеры с начинкой из черного шоколада, кофе и карамели с маскарпоне.

Обширна барная карта заведения включает морс и лимонад собственного приготовления, милк-шейки, фирменные чаи, фреши, натуральный кофе и кофемиксы, какао, а также бутылочное и кеговое пиво, крепкий алкоголь, классические и авторские коктейли, большое выбор итальянских вин.

Отдельно для посетителей представлено меню с колоритной одесской кухней, где можно найти форшмак и хумус, блюда из черноморского улова.

Отзывы
Нужна информация о заведении?
Скачайте приложение!