«Горный ручей» - это загородная резиденция, расположенная в нескольких километрах от Киева на Бориспольской трассе в селе Гора.
Заведение объединяет в себе ресторан и отель, где часто проходят банкеты, свадебные торжества, семинары и деловые встречи, семейные праздники и фуршеты. В основе меню представлен широкий ассортимент популярных блюд европейской и украинской кулинарий.
Внимание гостей акцентируют на разнообразии мясных и рыбных блюд, запеченных на мангале. Повара готовят на открытом огне семгу, дорадо, форель, скумбрию, шашлык из телячьей вырезки, свиного ошейка и куриного филе, каре телятины в имбирном маринаде, чалагач на кости, стейк «Рибай».
Также гости могут заказать комплексные завтраки, холодные и горячие закуски, салаты, первые блюда, гарниры, соусы, десерты.
К фирменным позициям меню ресторана относятся:
- салат с креветками,
- салат с телятиной, кус-кусом и вялеными томатами;
- деруны с белыми грибами;
- семга на вертеле с ароматом лайма;
- каре новозеландского барашка.
Для проведения торжественных мероприятий и фуршетов есть отдельные варианты меню. Обширная карта бара включает ассортимент крепкого алкоголя, коктейли, вина Италии, Новой Зеландии, Франции, Чили, Грузии.
Изысканный интерьер ресторана выполнен в классическом стиле – теплая песочно-кофейная цветовая гамма, элегантная мебель из натурального дерева, воздушный текстиль, позолот и лепнина, хрустальные люстры и настоящий рояль.
Банкетный зал