Недалеко от парка Победы и Ботанического сада по улице Генуэзская в Одессе расположен отельный комплекс «Bossfor»,на территории которого гостей встречает ресторан с одноименным названием.
Дизайнерский интерьер заведения выдержан в современном стиле гармоничное сочетание серых, графитовых и лазурных оттенков, натуральные материалы в отделке.
В меню представлен широкий ассортимент традиционных блюд европейской кухни.
Гости могут заказать закуски, супы, салаты, основные блюда, горячие сковородки, пасты и гарниры, традиционные одесские блюда, а также десерты.
По утрам в ресторане посетителям подают завтраки, а в обеденное время – комплексные бизнес-ланчи.
Среди фирменных блюд ресторана отмечают:
- тар-тар из лосося и тунца,
- карпаччо из телятины с трюфельной заправкой,
- соте из морепродуктов в сырном соусе,
- теплый салат с осьминогом,
- форшмак по-одесски,
- биточки из тюлечки с картофелем пай,
- красный борщ с салом и сметаной,
- феттучини с морепродуктами,
- дорадо на гриле с чесноком и лимоном,
- стейк шатобриан с ароматными травами,
- тирамису.
Ресторан вмещает до пятидесяти персон, а также имеет открытую летнюю площадку.
Банкетный зал