Рыбный ресторан «Grande Pettine» расположен на территории отеля с одноименным названием, который находится в районе Дачи Ковалевского на самом берегу Черного моря.
В распоряжении гостей просторный банкетный зал с вместительностью на сто семьдесят персон, а также основной зал ресторана, которые вмещает до шестидесяти гостей одновременно.
Элегантный интерьер заведения оформлен в теплых песочных, сливочных и кофейных оттенках и выдержан в стиле современной европейской классики – мебель из натурального дерева, небольшие столики, белоснежные скатерти свечи, большие окна с видом на морской прибой.
Основу меню составляют популярные блюда европейской и средиземноморской кухонь, которые готовят по авторским рецептам шеф-повара.
Акцент сделан на ассортимент блюд из рыбы и морепродуктов, которые можно выбрать в специальных аквариумах.
Барная карта предлагает широкий выбор различных европейских вин.