Ресторан Долма

Долма
?
Одесса, ул. Генерала Бочарова 50
?
Все фотографии
Ресторан Долма
Одесса, ул. Генерала Бочарова 50
Одесса, ул. Генерала Бочарова 50
+38 097 242 9988
Средний чек: 
$$$$
Описание

«Dolma Apsheron» - это ресторан восточной кухни, который расположен на территории поселка Котовского по улице Генерала Бочарова в Одессе.

В распоряжении посетителей просторный основной зал на первом этаже, стильный лаунж-зал с камином на втором уровне, а также летняя терраса. Интерьер ресторан оформлен в современном стиле – теплые песочные и терракотовые оттенки, мягкие кресла и небольшие столики, отделка из кирпича и натурального дерева, колонны и неоновая подсветка.

В основе...

«Dolma Apsheron» - это ресторан восточной кухни, который расположен на территории поселка Котовского по улице Генерала Бочарова в Одессе.

В распоряжении посетителей просторный основной зал на первом этаже, стильный лаунж-зал с камином на втором уровне, а также летняя терраса. Интерьер ресторан оформлен в современном стиле – теплые песочные и терракотовые оттенки, мягкие кресла и небольшие столики, отделка из кирпича и натурального дерева, колонны и неоновая подсветка.

В основе меню ресторана представлены традиционные блюда восточной и европейской кулинарий. Акцент сделан на блюдах, которые запекают на мангале – челогач из баранины, шашлык из свинины, курицы и телятины, люля-кебаб из баранины и курицы с шашлычным соусом, антрекот из телятины.

Кроме этого, посетители могут заказать восточные и европейские салаты, холодные и горячие закуски, первые и основные блюда, садж кебаб, десерты и мороженое собственного производства.

Среди фирменным блюд «Dolma Apsheron» выделяют:

  • хан плов с тушеным мысом ягненка,
  • салат «Долма Апшерон» из куриных потрошков с крем-сыром и чесночным попкорном,
  • кубдари с мясом баранины,
  • жареную телятину «Чабан Говурма» с баклажанами, томатами и чесночным соусом,
  • теплый салат с утиной ножкой конфи,
  • тар-тар из лосося на сухом льду,
  • мидии в сливочно-чесночном соусе с сыром Пармезан,
  • кюфту с фрикадельками из баранины,
  • крем-суп из грибов с трюфельным маслом,
  • стейк из телятины под сливочным соусом,
  • восточный десерт «Кнафе» из кадайфской вермишели и козьего сыра, пропитанный сладким сиропом,
  • щербет на основе шоколада, кураги и изюма.
По утрам и до часу дня посетителям готовят комплексные завтраки – «Грузинский», «Азербайджанский», яичница с помидорами по-бакински, азербайджанский омлет «Кю-Кю» с горными травами и гатык.

Специально для маленьких гостей разработано детское меню. Для проведения торжеств есть отдельное банкетное меню.

В обширной барной карте представлен ассортимент пива, крепкого алкоголя и коктейлей, а также можно найти различные вина Украины, Грузии, Азербайджана, Португалии, Италии, Франции.

Кроме этого, в заведении подают ароматный кальян на фруктовых чашах с наполнением колбы молоком, соком, вином или игристым.

Сайт:
Отзывы

Нужна информация о заведении?
Скачайте приложение!