Один из ресторанов «Песто Кафе» одноименной сети заведений расположен на втором этаже торгово-развлекательного центра «Орнамент», который находится по проспекту Правды недалеко от станции метро «Минская».
Уютный интерьер заведения выдержан в теплых терракотовых и песочных тонах. Дизайнеры воссоздали в ресторане обстановку традиционной итальянской траттории. В просторном зале расставлены мягкие диваны с обивкой из полосатой ткани, небольшие столики, горшочки с комнатными растениями. В качестве декора выступают стеллажи с кухонной утварью и баночками с соленьями.
Для маленьких посетителей в ресторане оборудована детская игровая комната, в которой с ними играет и занимается профессиональная няня.
В основе меню представлены классические итальянские блюда. Основной акцент сделан на домашнюю пасту, тонкую пиццу с разными начинками, равиолли, брускетты, ризотто, салаты и десерты.
Среди фирменных позиций меню отмечают:
- теплый салат с овощами-гриль,
- пиццу «Песто» с беконом и моцареллой,
- бургер «Песто» с котлетой из телятины,
- тар-тар из лосося с икрой летучей рыбы, томатами и сыром чеддер,
- спагетти с соусом Карбонара,
- утиная ножка с картофельным пюре и карамелизированным яблоком,
- кролик в итальянском стиле,
- равиолли с грибами в трюфельно-сливочном соусе,
- брускеты с сыром моцарелла и томатами конкасе,
- фирменный суп «Минестроне».
Стоит отметить, что гости могут заказать свежеиспеченный итальянский хлеб двух видов – чиабатта и фокачча.
В дневное время по будням посетителям готовят комплексные бизнес-ланчи. Специально для маленьких гостей разработано детское меню.
Для любителей сладкого представлен ряд десертов, среди которых есть фирменные тирамису, шоколадный фондан с мороженым и ванильная панна-котта.
В алкогольной карте акцент сделан на разнообразие популярных итальянских марок вина, а также на настойки собственного приготовления – лимончелло, вишневка и малиновка. Среди безалкогольных напитков есть домашние лимонады и фирменные смузи из сезонных ягод и фруктов, вишневый компот и яблочно-клубничный напиток «Мела Фрагола». Кроме того, есть раздел с различными видами чая собственного приготовления.