5

Ресторан GastroBar (ГастроБар)

GastroBar
5
Одесса, ул. Екатерининская 8
Одесса, ул. Екатерининская 8  +38 048 701 5212
Описание

В самом сердце Одессы, по улице Екатерининская, расположен ресторан «Gastrobar».

Главной «фишкой» заведения является открытая кухня с керамическими грилями Big Green Egg, которые сочетают в себе функциональные особенности мангала, гриля, коптильни и тандыра. Big Green Egg представляет собой большую керамическую печь, которая работает на древесных углях, что позволяет сохранить все вкусовые качества и полезные свойства любого блюда.

Меню ресторана «Gastrobar» предлагает широкий...

В самом сердце Одессы, по улице Екатерининская, расположен ресторан «Gastrobar».

Главной «фишкой» заведения является открытая кухня с керамическими грилями Big Green Egg, которые сочетают в себе функциональные особенности мангала, гриля, коптильни и тандыра. Big Green Egg представляет собой большую керамическую печь, которая работает на древесных углях, что позволяет сохранить все вкусовые качества и полезные свойства любого блюда.

Меню ресторана «Gastrobar» предлагает широкий ассортимент популярных блюд американской, европейской и средне-восточной кухни. Гости могут заказать различные салаты, супы, восточные закуски, гарниры, бургеры, блюда из мяса, птицы и морепродуктов, а также авторские десерты. Гости могут наблюдать за тем как повара готовят заказы.

Среди позиций меню ресторана отмечают:

  • филе телятины прожарки medium,
  • итальянский бургер с мраморной телятиной,
  • свиную вырезку в кофе,
  • утиное магре с миксом салатов, филе апельсина и фирменным клюквенным соусом,
  • свиные ребра в соусе Jack Daniels,
  • куриные колбаски от шефа,
  • мясной пирог «Pulled Pork»,
  • куриное филе по-восточному на фирменной пите с гранатом и кунжутным маслом,
  • осьминог на гриле с Caponata и картофелем гриль,
  • запеченные мидии в сливочном соусе и с сыром пармезан.

Среди фирменных десертов ресторана «Gastrobar» отмечают:

  • вишнево-твороженный тарт,
  • теплый шоколадный пирог с вишней,
  • сливочно-карамельный пирог на хрустящей основе «CrackPie».

В ресторане также выпекают фирменный хлеб.

Карту напитков составляют лимонады, фирменные травяные чаи, домашний морс. В алкогольной карте представлен ассортимент немецкого и бельгийского разливного пива, крафтовое пиво «Бочка», крепкий алкоголь, классические коктейли, а также французские, чилийские, итальянские, португальские, немецкие вина.

Стильный и уютный интерьер заведения выполнен в теплых песочных оттенках и оформлен в стиле старинной европейской гостиной – кирпичная кладка стен, панорамные окна, коричневые кожаные диваны и кресла, небольшие столики и оригинальные люстры.

Меню
Действуй!
Ресторан GastroBar (ГастроБар)
Одесса, ул. Екатерининская 8
Заведения рядом
  • 32x32
    ?
    Tagliatelle
    Одесса, ул. Екатерининская 6
  • 32x32
    ?
    LOU LOU
    Одесса, ул. Екатерининская 6
  • 32x32
    ?
    Фортуна
    Одесса, ул. Екатерининская 6
  • 32x32
    4.9
    The Fitz
    Одесса, ул. Екатерининская 6
  • 32x32
    4.4
    Bourbon
    Одесса, ул. Екатерининская 8
Похожие заведения
Заведения рядом
  • 32x32
    ?
    Tagliatelle
    Одесса, ул. Екатерининская 6
  • 32x32
    ?
    LOU LOU
    Одесса, ул. Екатерининская 6
  • 32x32
    ?
    Фортуна
    Одесса, ул. Екатерининская 6
  • 32x32
    4.9
    The Fitz
    Одесса, ул. Екатерининская 6
  • 32x32
    4.4
    Bourbon
    Одесса, ул. Екатерининская 8